A Tel Aviv pour le business,  l’hôtel dans lequel vous devez poser impérativement vos valises est le Hilton Tel Aviv. C’est vraiment « the place to be for business ». Vous y croiserez des cadres en costume-cravate comme à Paris, vous y découvrirez de nombreuses entreprises qui organisent là leurs séminaires, vous y rencontrerez également des stars du show business ou de la politique….. et en même temps vous logerez dans un cadre luxueux en bord de mer. Ajoutons à cela que lorsque vous direz à vos prospects ou clients sur place que « vous logez au Hilton », vous les impressionnerez immédiatement et ils vous écouteront aussitôt avec un a priori positif.

Toutes les chambres du Hilton sont orientées vers la mer et ont un balcon (ou une terrasse). La photo du dernier article est prise de l’un de ces balcons orientés vers Jaffa (Jaffa view, le must). Celle d'aujourd'hui est une vue extérieure de l'hôtel.

Justinteresting a interrogé Motti Verses, Head of Public Relations de l’Hôtel Hilton.
CS : Quand le Hilton Tel Aviv fut-il construit ? Et comment sa clientèle a-t-elle évolué ?

MV : En 1965, cet hôtel fut construit à la limite de la ville. Puis, a été conçu juste à ses pieds un parc qui lui confère un calme évident bien qu’il soit à quelques minutes du centre ville d’aujourd’hui. Au départ, la clientèle était familiale et surtout juive-américaine. Les enfants de nos premiers clients sont encore aujourd’hui nos clients pour la plupart. Dans les années 80, la clientèle a évolué vers le business. Elle reste en grande partie américaine (40% en 2007) mais aussi de plus en plus européenne (Française, Anglaise, Belge…). L’accès direct à la plage est un avantage supplémentaire. Au mois d’août et pendant les vacances scolaires françaises, la clientèle de l’hôtel est à 90% française. Le reste de l’année, c’est essentiellement une clientèle business.

Hilton Tel Aviv, c’est environ 600 chambres avec un taux d’occupation annuel de 85 % (les deux dernières années en tout cas). Tous les 7 ans, nous procédons à un programme de rénovation des chambres. Nous avons commencé en 2007 une nouvelle action de rénovation qui devrait être terminée vers 2012. »

J’ai visité les chambres « liftées ». Elles sont merveilleusement jolies et technologiquement impeccables. Motti Verses m’explique pendant cette visite : « Nos clients vivent dans de confortables appartements à la pointe du modernisme, ils trouveront dans ces nouvelles chambres l’équivalent de leur quotidien, et même un peu plus si c’est possible… ».

Citons également le YAKIMONO, excellent restaurant japonais cacher du Hilton TLV, que les habitants de Tel Aviv apprécient tout autant que les clients de l’hôtel. Il y a encore tellement à dire sur le Hilton TLV que cet article n’est pas suffisant.   

La suite de « Justinteresting from Tel Aviv » sur d’autres thèmes dans les prochains jours…

Because Justinteresting is in Tel Aviv for a few weeks, and have now israeli readers (for my pleasure), I’ll try to write a summary note of each article for them in English (because in Hebrew it is too difficult for me).
This first article speaks about Hilton TLV and describes the development of the hotel from 1965 till today. Motti Verses, Head of Public Relations, gave us some explanations.

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